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2012年1月26日 (木)

甘酒完成!

少し水を入れすぎたようで、ゆるめになってしまったけど
麹の香りがする甘酒が完成したよ!

今回は炊飯器の保温機能を使って、
発酵時間は8時間。
のどがかゆくなるほど、甘くなりました。

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